Sebze ve meyvelerde pestisit kontrolü yapılıyor

Bu yılın haziran ve temmuz aylarında bitkisel ürünlerde pestisit kalıntılarının varlığına yönelik 408 denetim gerçekleştirildi.

Bitkisel kökenli gıda ürünlerinde veya üzerinde gübre ve koruyucu kimyasal (pestisit) kalıntılarının tespiti için yetkili makamlarca yapılan kontrollerin sonuçları Kırsal Kalkınma ve Gıda Bakanlığı’nın internet sitesinde yayınlanmaktadır.

https://rua.gr/news/bissecon/20325-tomaty-s-pestitsidami-na-rynke-pireya.html

Yapılan kontroller sırasında Haziranda Nasıl oluyor iç pazarda ve sınır kapılarındatüketicilerin sağlığını olumsuz yönde etkilemeyen, düşük (tolere edilebilir) pestisit kalıntısı içeriğine sahip bitki kökenli ürünleri tanımladı.

https://rua.gr/news/prireco/48310-pestitsidy-v-evropejskikh-fruktakh-issledovanie-shok.html

Ancak temmuz denetimlerinde bambaşka bir tablo gözlendi. Tüketiciler için “potansiyel tehlike” taşıyan üç örnek ortaya çıktı.

https://rua.gr/news/procrim/33249-unichtozheno-7-tonn-ovoshchej-s-pestitsidami.html

Özellikle Haziran 2023’te 382’si iç piyasada, 26’sı sınır kapılarında olmak üzere 408 denetim gerçekleştirildi. Tüm numunelerden beş ürün numunesinin MRL’yi (izin verilen maksimum seviye) aştığı tespit edildi.

Pestisitlerin doğru kullanımıyla, meyve ve sebzeler de dahil olmak üzere tarım ürünlerinde aktif maddelerinin izin verilen maksimum düzeyinin (MRL) aşılmasına kesinlikle izin verilmez. Ürünlerin tüketimine gelince, eğer pestisit mikroskobik miktarda mevcutsa (doğal olarak MRL seviyesinin altında), o zaman insanlar üzerinde herhangi bir toksik etkisi yoktur.

Tüm pestisitler insanlar için eşit derecede tehlikeli değildir. Tehlike derecesine göre dört gruba ayrılırlar:

1. Son derece tehlikeli
2. Son derece tehlikeli
3. Orta derecede tehlikeli
4. Düşük tehlikeli.

Bugüne kadar, tarımsal üretimde ve kişisel yan parsellerde son derece tehlikeli pestisitlerin kullanımı yasaktır. yalnızca orta derecede ve düşük tehlikeli pestisitlerin kullanılmasına izin verilir.

Temmuz ayında iç piyasada 237, sınır kontrol noktalarında 19 olmak üzere 256 numune üzerinde kontrol yapıldı. Tüm numunelerden 10’u MRL’yi aştı ve üçü “tüketiciler için potansiyel risk oluşturacak şekilde” MRL’yi aştı. bu not alınmalı Temmuz ayında iç piyasada denetimler açık pazarda, süpermarketlerde, perakende satış mağazalarında, ayıklama ve işleme noktasında, sebze halinde, tarlada, toptan satış deposunda ve üreticinin deposunda gerçekleştirildi..

MRL, pestisitlerin iyi tarım uygulamalarına uygun olarak uygulanması durumunda, gıda veya yemde veya yemde kanunen izin verilen en yüksek pestisit kalıntısı seviyesidir.

Maksimum pestisit kalıntı seviyelerinin (MRL’ler) güvenliğini değerlendirirken AB, Pestisit kalıntılarına kronik ve akut beslenmeyle maruz kalmanın tüketici sağlığı üzerindeki etkisi kullanılarak değerlendirildi EFSA (EFSA PRIMo) tarafından geliştirilen hesaplama modeli. Modelin amacı, tüketicilerin pestisit kalıntılarına kısa ve uzun vadeli maruziyetlerini eş zamanlı olarak değerlendirmek ve hesaplanan maruziyeti, Tüketici sağlığına yönelik potansiyel riskleri belirlemek için toksikolojik referans değerleri.

Source link