Isı sırasında beslenmenin özellikleri (video)

Uzmanlar sıcak havalarda ne yemenin en iyisi olduğunu ve hangi yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini tavsiye ediyor.

Yazın zirvesindeyiz ve Yunanistan için geleneksel olarak rekor sıcaklıklara sahip bir sıcak hava dalgası diğerini takip ediyor. Termometrenin cıva sütunu tam anlamıyla ölçeğin dışına çıktığında nasıl ve ne yenir? Uzmanlar, doğru beslenmenin kendinizi daha iyi hissetmenize ve tüm vücudun normal işleyişini sağlamanıza olanak sağlayacağını vurguluyor.

Öncelikle yeterince sıvı içmelisin – Sıcak havalarda terlemenin artması ve nefes alma hızının artması nedeniyle insan vücudu daha fazlasını kaybeder. Dehidrasyonu önlemek ve termoregülasyonu iyileştirmek için içmek önemlidir. susamasan bile.

Şekerli soda ve alkolden kaçının “İdrar söktürücü etkileri ve susuzluğu 'maskelemeleri' nedeniyle dehidrasyona katkıda bulunabilirler.”

Beslenme konusunda uzmanlar tercih etmeniz gerektiğini söylüyor Kolayca sindirilebilen ve sindirim sistemine aşırı yüklenme yapmayan, sıvı bakımından zengin hafif yiyecekler. Yağlı yiyeceklerden uzak durmalısınız çünkü belirli koşullar altında bunları tüketmek sıcak çarpması riskinizi artırabilir.

Aşırı miktarda baharat (kırmızı ve karabiber, zencefil, sarımsak) içeren yemeklerin tüketilmemesi tavsiye edilir.:

“Tüketimi vücut ısısını yükseltiyor ve terlemeyi artırıyor, bu da sıcak havalarda aşırı ısınma riskini önemli ölçüde artırıyor.”

Bunun yerine daha iyi sebzeleri, meyveleri, salataları, az yağlı proteinli yemekleri tercih edin. Bu, vücudun “soğumasına” ve dehidrasyonun önlenmesine yardımcı olacaktır. Gün içerisinde küçük porsiyonlarda ve sık sık yemelisiniz. – Böylece sindirim sistemine aşırı yüklenmezsiniz ve vücudun bunlarla baş etmesi daha kolay olur.

Uzmanlar tuz ve işlenmiş gıdaların (et sosisleri, konserve yiyecekler, unlu mamuller) tüketimini azaltmayı tavsiye ediyor:

“Aşırı miktarda tuz vücutta sıvı tutulmasına katkıda bulunabilir ve vücudun sıcak havalarda korumakta zorlandığı su-tuz dengesini bozabilir.”

Ve biraz tuhaf ama sadece ilk bakışta tavsiye: Dondurma ve donmuş meyve sularından kaçının. Bunlar bize enerji ve dolayısıyla sıcaklık veren yüksek kalorili yiyeceklerdir. Onlardan gelen serinliği hissedebilirsiniz, ancak bu kısa vadeli:

“Soğuk yiyecek ve içeceklerin neden olduğu hızlı soğuma, çekirdek sıcaklığının aşırı telafi edici artışına yol açar. Bu nedenle, dondurma yedikten sonra ısı toleransınız daha da düşük olabilir.”

Source link