Achaia Ulusal Tarım Kooperatifleri Birliği Başkanı P., “Beyaz peynirin maliyeti ve perakende fiyatı bugün gerçekten çok yüksek, çünkü üretim maliyeti yüksek ve üretim zincirindeki tüm bağlantılar desteklenmezse, bir ürünümüz olmayacak” dedi. Satolias.
Achaia Ulusal Tarım Kooperatifleri Birliği Başkanı P. Satolias, beyaz peyniri Yunan ekonomisi için “beyaz altın”la karşılaştırdı ve son yıllarda giderek daha fazla ülkenin pazarlarını Yunan peynirlerinin “kraliçesini” kabul etmeye açmasıyla ihracatın arttığına dikkat çekti.
“Ülkenin yıllık beyaz peynir üretiminin yaklaşık %65'i artık ihracata gidiyor.” Pavlos Satolias Peloponnisos gazetesine verdiği röportajda şunları söyledi:“Tarım-gıda sektöründe cari işlemler dengesinde feta, 2023 verilerine göre ülkemize 1 milyar euro kazandırdı. Sürekli büyüyen, ülkemizin hem üreticisine hem de işleme sanayisine umut sağlayan dinamik bir üründen bahsediyoruz.”
Bu Ülkenin “beyaz altını” özellikle şunu söyledi: Pavlos Satolias: “Beyaz peynir ihracatının 2014'te 142 milyon avro olması, 2023'te ise neredeyse 1 milyar avroya ulaşması manidar, yüzde 700 civarında bir artıştan bahsediyoruz, bu yüzden bunu sahtekarlıktan, yanlış beyandan korumamız gerekiyor.” . Bu sürekli bir sorun, beyaz peynirin orijinal olması gerekiyor. Tek bir yol var. Caydırıcı olacak katı bir yasal çerçeve. Kimse ülkemizle oyun oynayamaz. Diğer ciddi ülkeler gibi perspektifle, sağlık protokolleriyle yapılmayan ithalatlar.”
ΕΘΕΑΣ Başkanı diğer beyaz peynir türlerine de değinerek bunların aynı kalitede olmadığını belirterek şunları vurguladı: “Ülkemizde aynı kalitede ve üretimde olan bir dilimin yurt dışında daha ucuza mal olması mümkün değildir. Yurt dışında beyaz peynir daha ucuz diyenler – bu aynı beyaz peynir değilEPP kapsamına girmeyen farklı bir üretim yöntemiyle” diyerek dolaylı ama açık bir şekilde beyaz peynir, kaşar peyniri veya peynire koyun ve keçi sütü oranı olmadan, yanıltıcı isimler verilmesi konusuna değindi. Topluluk Düzenlemeleri.
Not: Bay Satolias, diğer ülkelerdeki mağaza raflarında orijinal Yunan ürünlerini, ürün için gerekli tüm kodlarla birlikte ambalajlanmış şekilde satarken durumu açıklamadı Yunan süpermarketlerinden daha ucuz. Ama bu tamamen farklı bir hikaye.
More Stories
Yunanistan Ulusal Sağlık Hizmeti doktorlarının gerçek maaşları açıklandı
TikTok blogcuları vergi makamlarının hedefinde: Kazançlarını beyan etmeyenleri para cezaları ve cezai soruşturmalar bekliyor
Ağustos ayında fiyat artışının “şampiyonları” zeytinyağı, balık ve tahıllar oldu