Yunanistan: Koyun ve keçi vebası nedeniyle et fiyatları yükseldi

Çiftçiler ve et tüccarları, koyun ve keçi vebası nedeniyle kilo başına bir euroluk bile artış görüyor.

Kırsal Kalkınma Bakanlığı'nın 29 Temmuz'dan bu yana ülkedeki tüm sürülere karantina uyguladığını, yani veba nedeniyle hayvanların besi, üreme ve kesim amaçlı her türlü hareketini yasakladığını hatırlayalım. Başka bir deyişle, Yunan kuzularının ve oğlaklarının piyasadan kesilmesi, özellikle etin geleneksel olarak tüketildiği 15 Ağustos öncesinde Yunan çiftçilerini olumsuz etkiledi.

Ancak Selanik Çiftçileri Başkanı Nikos Palaskas'ın newit.gr ile yaptığı röportajda işaret ettiği gibi, Yunan çiftçilere (kuzular ve oğlaklar) verilecek zarar nispeten küçük olacak çünkü bu dönemde tedarikin yalnızca %20'sini karşılıyorlar, %80'i ise gelirden geliyor. Romanya'dan.

Ancak karantinanın ekim ve mart ayları arasında herhangi bir zamanda uygulamaya konması halinde Yunan çiftçilerine verilecek zarar tam tersine daha büyük olacaktır. Çiftçilerin bu dönemde yaşadığı asıl zarar, sürülerini yalnızca yemle beslemek zorunda kaldıkları için onları beslemekle ilgili. Bu, besleme maliyetinin iki katına çıkmasına yol açtı; hayvan başına günlük 0,5 avrodan, hayvan başına günlük 1 avroya çıktı. Çiftçiler artan yem maliyetlerinin karşılanması için devlete tazminat başvurusunda bulundu.

Aynı zamanda koyun ve keçilere uygulanan karantinanın diğer et türlerinin, özellikle de sığır eti ve domuz etinin fiyatlarını nasıl etkileyeceğine dair kanıtlar var. Fiyatları henüz artmamış olsa da kasaplar arasında bu ay sonuna kadar karantina cephesinde bir değişiklik olmazsa kilogram başına 1 euro artacağı yönünde bir görüş var, bu da yüzde 5 ila 10 arası bir artış anlamına geliyor. . Yani örneğin bir kilogram sığır etinin fiyatı 12-13 avrodan 13-14 avroya, domuz eti fiyatı ise 8-9 avrodan 9-10 avroya yükselebilir.

Source link