Zeytinyağı: korunmasına yönelik sistematik testler, tüketicilere tavsiyeler

Zeytinyağı standardizasyon tesislerinin, toptancı ve perakendecilerin sistematik denetimleri ve numune alma işlemleri Birleşik Gıda Denetleme Ajansı (EFET) tarafından gerçekleştirilmektedir.

EFET personeli, kendilerine ulaşan güvenilir, belgelenmiş raporları ve şikayetleri işleme koymaya hazır olduklarını bildirmektedir. Hizmet diğer yetkili makamlarla işbirliği içinde çalışır.

Ajans yukarıdaki hususlara kendi açıklamasında değinmektedir. ifade Zeytinyağının tağşişiyle ilgili ciddi endişeler var. EFET’e iletilen ihbar/şikayet sayısı artıyor.

Açıklamada, “Zeytinyağı tağşişinin tüketicilere ve işletmelere maddi zarar veren, halk sağlığını tehdit edebilecek bir sahtekarlık olduğu” vurgulanıyor. Dolandırıcılık tüketicinin güvenini sarsıyor, piyasaların düzenli işleyişini tehdit ediyor ve meşru ticaret ve ticaret açısından ciddi sonuçlar doğuruyor.”

https://rua.gr/news/bissecon/54789-tseny-na-olivkove-maslo-rastut.html

EFET, kendinizi dolandırıcılıktan korumak için tüketicilere ve işletmelere şunları önermektedir:

1. Zeytinyağını yalnızca yasal ve dolayısıyla kontrollü satış noktalarından satın alın.

2. Ürünle ilgili en azından aşağıdaki bilgileri içermesi gereken zeytinyağı etiketini özellikle dikkatlice inceleyin:

• zeytinyağı satış kategorisi (SIZMA, SIZMA, ZEYTİNYAĞI),
• standardizasyon biriminin alfanümerik numarası (EL-40-_ _ _),
• Tedarikçinin verileri, işten sorumlu kişi.

3. Sokak satıcılarından (yetkisiz) ve kimliği belirsiz satıcılardan zeytinyağı satın almaktan kaçının.

4. Üretici veya ticari şirketlerin web sitelerinden yağ satın almayı düşündüğünüzde şirket verilerini özellikle dikkatli bir şekilde kontrol edin. Güvenilir tedarikçilerin markalı zeytinyağı tedarik etmek için tüm garanti ve lisanslara sahip olması gerekir.

5. Tüketiciler markalı zeytinyağını maksimum 5 litre kapasiteli hazır ambalajlı kaplarda satın alırlar. Tüzel kişi ve işletmelere (restoran, hastane, kantin ve benzeri tesisler) ise 5, 10, 20, 25, 50 litrelik ambalajlarda markalı zeytinyağı temin edilmektedir.

6. Zeytinyağınızı teslim alırken, satın alma işleminize ilişkin yasal vergi makbuzunu aldığınızdan emin olun.

https://rua.gr/news/bissecon/57201-tsena-na-olivkovoe-maslo-bet-vse-rekordy-eksport-uvelichilsya-bolee-chem-vdvoe.html

7. Tedarikçileri, güvenilirliklerini (fabrika adresi, üretim kapasitesi, faturaların ve diğer belgelerin geçerliliği) ve satın alma ve satış sürecinin meşruluğunu garanti eden bilgilere sahip olanlar arasından dikkatlice seçin.

8. Etiketlemede eksik veya çok düşük veri olması durumunda rapor veya şikayet göndermek için 11717 numaralı telefondan veya https://www.efet.gr/index.php/el/consumers/ilektroniki-ypovoli web sitesi aracılığıyla EFET ile hemen iletişime geçin. (cazip) fiyat veya işletmenin zayıf performansı.

9. Zeytinyağının duyusal özelliklerine (tat, koku, renk vb.) dikkat edin. Kafanızı karıştıran veya şüphe uyandıran bir durum varsa EFET ile iletişime geçin.

Source link