Gıda enflasyonu %10: Fiyat artışlarında şampiyon hangi ürünler?

Bu yılın ekim ayında gıda fiyatlarındaki artış şok edici. Ekim 2023’teki temel tüketici fiyat endeksi (TÜFE, ΔΤΚ), Eylül 2023 ile karşılaştırıldığında, bir önceki yılın ilgili karşılaştırmasında meydana gelen %1,2’lik düşüşe karşılık %0,6’lık bir artış gösterdi. ΕΛΣΤΑΤ.

Toplam TÜFE’de %0,6 artış Ekim 2023’ün Eylül 2023’teki ilgili endeksle karşılaştırılması esas olarak “Gıda ve alkolsüz içecekler” grubundaki %1,7’lik artıştan kaynaklanmıştır ve esas olarak aşağıdaki fiyat artışlarından kaynaklanmaktadır:

• fırıncılık ve şekerleme ürünleri,
• et (genel olarak)
• süt ürünleri ve yumurta,
• zeytin yağı,
• taze meyveler,
• şeker-çikolata-şeker-dondurma,
• Kahve.

Bu artış, özellikle taze, konserve veya işlenmiş sebzelerdeki düşük fiyatlar ile kısmen dengelendi.

Toplam TÜFE’de %3,4 artış Ekim 2023’teki ilgili endeksle Ekim 2022’deki karşılaştırma esas olarak “Gıda ve alkolsüz içecekler” grubundaki %9,9’luk artıştan kaynaklanmıştır ve esas olarak aşağıdaki fiyat artışlarından kaynaklanmaktadır:

• ekmek ve tahıllar,
• et (genel olarak)
• balık (genel olarak)
• süt ürünleri ve yumurta,
• sıvı yağlar ve katı yağlar,
• meyveler (genel olarak)
• sebzeler (genel olarak)
• şeker-çikolata-tatlı-dondurma,
• kahve-kakao-çay,
• maden suyu,
• alkolsüz içecekler,
• meyve suları.

İÇİNDE aylık olarak yemek kategorisinde Fiyat artışında şampiyon zeytinyağı (%14,1 artış) ve bunu %8 ile meyveler izledi. İÇİNDE yıllıklandırılmış Sıvı ve katı yağlar kategorisinde %26’ya ulaşan fiyat artışıyla zeytinyağı yine şampiyon olurken, onu %20,5 ile meyveler takip ediyor.

Source link