Turist akışı nasıl değişti? "alışveriş resmi" süpermarketlerde

Uzmanlara göre 2023 yılında satışların yüzde 2,5 oranında artmasına turizm ve özellikle kısa dönem kiralama pazarının önemli katkısı oldu.

AirDNA’nın 2023 yılında Yunanistan’da 2022 yılına kıyasla %8,8 artışla 12,4 milyondan fazla geceleme kaydettiğini belirtmek gerekir. 2019’a göre artış yüzde 27,5’e çıktı. Ancak AirDNA’nın yalnızca Airbnb ve Vrbo’dan veri aldığı göz önüne alındığında, son zamanlarda etki payını önemli ölçüde artıran Rezervasyon platformu aracılığıyla yapılan rezervasyonları hesaba katmadığı için Yunanistan pazarına yönelik rakamların daha da yüksek olması mümkün. .

Aynı zamanda, catering sektöründeki iş adamlarının söylediği gibi, geçen yıl pek çok yabancı ve Yunan, meyhanelere yönelik “bütçelerini” azalttı ve ya evde yemek yapmayı ya da en yakın fast food restoranını (souvlatka) tercih etti. Kazananlar süpermarketler oldu; onları yeniledi Yolcu trafiğindeki genel artış nedeniyle bilet gişesi.

Yapılan çalışmayla 2023 yılında sepetin kompozisyonu yani turistik bölgelerde satılan adet sayısı açısından hangi ürünlerin şampiyonluğu kazandığı ortaya çıktı. En büyük büyüme satış hacmi şuraya sabitlendi:

• alkolsüz içecekler (%4,9),
• alkollü içecekler (%4,8),
• atıştırmalıklar (%4,7),
• süt ürünleri (%3,4),
• kozmetik ürünler, kremler (%2)
• kişisel hijyen malzemeleri (%1,92).

İÇİNDE değer açısından atıştırmalık yiyecek satışları %13,1, süt ürünleri %10,4, alkolsüz içecekler %11,5, alkollü içecek satışları ise %8,2 arttı.

2022’de 10 milyar 717 milyar avro ve 2021’de 9 milyar 934 milyar avro olan turist akışlarının, geçen yıl 11 milyar 794 milyar avroya ulaşan süpermarketlerin toplam cirosuna katkısı, bölgelerdeki satış dinamiklerine de yansıdı.

Circana’ya göre 2023 yılında satışlarda en büyük artış Girit’te (%16,3) görüldü. Bunu sırasıyla Kuzey Yunanistan (%11,1), Mora (%11,0), Orta Yunanistan (%9,0), Selanik (%8,4) ve Attika (%7,7) takip ediyor.

Source link