Kahve fiyatlarında çılgın artış

Yunanlıların en sevdiği alışkanlık olan gün boyunca bir bardak ve birden fazla kahve içmek, fiyatların önemli ölçüde artmasıyla bir tür lükse dönüştü.

İçeceğin maliyetindeki artış tesadüfi değil. Fiyatlardaki artışın sebepleri; Vietnam'da Robusta kahve hasadının azalması (kuraklık nedeniyle) ve nakliye masraflarının artmasıdır. saldırılar Husiler Süveyş Kanalı'na. Robusta'nın maliyetindeki artış Arabica kahvesinin fiyatını da etkiledi.

Kahve fiyatlarının hem süpermarketlerde hem de yiyecek içecek hizmetlerinde %10-20 oranında artması bekleniyor. Artık bir bardak kahve (gitmek üzere) “lüks bir eşyaya” dönüşecek. Yeni kahve fiyatları:

• Fransızca (gallico): 1,80–2,30 euro.
• Hazır kahve (frappe): 1,70–2 euro.
• Yunanca (helliniko): 1,80–2,20 euro.
• Espresso Fredo: 2–2,20 Euro 2,40–2,60 Euro
• Cappuccino Fredo: 2,20–2,40 Euro 2,60–2,90 Euro
• Cappuccino (çift kişilik): 2,20–2,40 euro, 2,60–2,90 euro.

Bir kağıt bardak kahvenin maliyeti bir çalışan için ayda 50-60 avroya kadar çıkabiliyor. Çok az kişi, aylık harcamaları kısmak için önceden hazırlanmış bir içeceği evden alıyor. Tüketici anketine göre, yüksek fiyatlara rağmen Yunanlıların %53'ü “ev dışında” (to-go) kahveden vazgeçmeyi düşünmüyor.

Source link