Portakal suyu: aldanmayın

Yapay zeka tarafından oluşturuldu

Zeytinyağı fiyatlarının arttığına dair haberlerden kimse etkilenmiyor. Ama bakın portakal suyunun fiyatı da çok arttı. Buna bağlı olarak da içkiyle ilgili her türlü “manipülasyon” yapılıyor ve müşteri/tüketici kandırılıyor.

Giritli tarım üreticileri portakal fiyatlarındaki artışın Latin Amerika’daki tarlaları etkileyen bir salgınla ilişkili olduğunu bildiriyor. Sonuç olarak raflardaki konsantre meyve suları %140 daha pahalı hale geldi. Meyve suyu fiyatları son iki yılda %36’dan fazla artarak 1,64 avroya ulaştı. Ağustos’tan Mart’a kadar bir litre konsantre meyve suyunun fiyatı 1,02 avro arttı:

• Ağustos 2023: 1,72 €.
• Ocak 2024: 1,76 €.
• Şubat 2024: 2,29 €.
• Mart 2024: 2,74 €.

Bazı paketli meyve sularının fiyatları da arttı. Eylül’den Mart’a kadar maliyet şu oranda arttı:

• Eylül 2022: 0,35 €.
• Kasım 2023: 0,43 €.
• Mart 2024: 0,66 €.

diyenlere bir hatırlatma Bir kafede kendime taze sıkılmış portakal suyu ısmarlamaya karar verdim. Dikkat, şimdi taze (φρεσκο) portakal suyu (χυμούς πορτοκάλι) kelimesine bir açıklama eklemeniz gerekir: taze sıkılmış (φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού). Aksi takdirde, aynı fiyata (bardak başına yaklaşık 7 avro), tadı taze sıkılmış meyve suyundan çok farklı olan çözülmüş meyve suyunu size getirebilirler ve bunun yanında elbette bir sürü koruyucu da içerir. Ona ihtiyacın var mı?

Bu arada önemli: 7 avroya neredeyse 10(!) kg portakal satın alabilirsiniz. Ve onları evde, mutfakta sakince sıkın. Yunanistan’da taze ve dondurulmuş ürünlerde ciddi fiyat farkı var. Örneğin, taze balık (kg) 60 avroya ve aynı dondurulmuş balık – 5-8 avro / kg’a mal olabilir. Bu çok büyük bir fark.

Üstelik garson haklı olacak, bu taze (taze çözülmüş) meyve suyu. Sonuçta tam olarak ne istediğinizi belirtmediniz! Kısacası, kendinizi kandırmanıza veya aptal durumuna düşürmenize izin vermeyin (bu arada, bu numara, çözülmüş meyve suyu artık çok popüler hale geldi. Sonuçta turistlerin bu iki içeceği ayırt etmesi pek mümkün değil. Kim ister? garsonlarla kavga etmek…).

Dondurulmuş portakal suyu Yunanistan’a diğer ülkelerden buz sütunları halinde geliyor. Buz çözülürken vitaminler ve tat kaybolur. Bunu yapmak için buza her türlü kimyasal eklenir (yazarın notu).

Source link