Bu yıl 5 Mayıs'a denk gelen Paskalya'ya doğru saatler ilerlerken, pek çok tüketici fiyatın daha da artması durumunda satın almayacaklarını söylediği için halkın gözü kuzu fiyatına çevrildi.
“Fiyatlar bu sene biraz daha yüksek olacak. Hammadde çok pahalı hale geldi. Kuzu sayısı azaldı, diğer seneler gibi değil.” – Giritli çiftçiler diyorlar. STAR TV kanalına göre tüketiciler, Paskalya sofrası için kuzu eti satın alsalar bile miktarını düşüneceklerini belirtiyorlar.
Bölgedeki kasaplarda zaten kg başına 13-14 avroya satılıyor ve profesyoneller, alıcıları fiyatın 15 avroya “yükseleceği” gerçeğine hazırlıyor. “Fiyatın 14-15 euro civarına çıkmasını bekliyoruz ki bu bizim gibi yerel mağazalarda mevcut fiyattan çok büyük bir sapma değil. Üretimde bir azalma var, bu da tarifelerimize yansımaya başlıyor.”– ALPHA ile gerçekleştirdikleri sohbette et sektörü profesyonellerine vurgu yaptı.
Dana bonfile fiyatı son beş ayda 1,50 euro/kg arttı ve tüketici için nihai fiyatı 13,50 euro/kg oldu (2 yıl önce bu rakam yaklaşık 7,5 euro/kg idi).
Balıklar (sardalya gibi küçük balıklar hariç) hem yerel balıkçılarda hem de popüler pazarlarda altı ayda ortalama yüzde 25 oranında artan fiyatlarıyla “lüks” kategorisine girdi. Özellikle çipura fiyatı 8'den 10 avroya, kutsomur'un fiyatı 17'den 23 avroya yükseldi ve tüketicinin bir kilogram taze kalamar için 5 ay önceki 21 avroya kıyasla 23 avroya kadar ödeme yapması gerekecek.
More Stories
"Harika" Yunanlıların Paskalya tatilinden Atina'ya dönüşü
Yunanistan: Özel laboratuvar doktorları Çarşamba günü greve gidiyor
Travel Off Path, turistlerin artık hoş karşılanmadığı 7 popüler turistik destinasyonu sıraladı. Yunanistan… aralarında