Otuz Yıllık Zeytin Savaşı sona erdi

Avrupa Konseyi, “Kalamon zeytini mücadelesine” son verecek ve Yunanistan ihracat pazarını normalleştirecek bir karar yayınladı.

“Anlaşmazlık” yaklaşık otuz yıl önce Kalamata'da Kalamon çeşidi sofralık zeytin üreticileri tarafından başlatıldı; 1996'da Avrupa Komisyonu'nun “markalı ürün” (S.O.P.) adını onaylama kararı Messinia ürünleri ile üretim yapan diğer bölgeler arasında bir boşluk yarattı. bu zeytin çeşidi.

Kalamon sofralık zeytinleri bir menşe adı değil, bir çeşittir. Ve şimdi, neredeyse 30 yıl sonra, Danıştay'ın ilgili kararıyla izin verilmiş onaylı marka adı (P.O.N) “ΚΑΛΑΜΑΤΑ/ KALAMATA” (yılda ortalama 85.000 ton) ve PDO “ELIA KALAMATAS” (yılda ortalama 277 ton) paralel dağıtımı.

Bu etkinlik önemlidir çünkü Panhellenic Sofralık Zeytin İşleyicileri ve İhracatçıları Birliği'ne (PEMETE) göre, Çözüm, ürünün ihracat pazarını normalleştirir ve ülke genelinde bu çeşidin üreticileri tarafından sorunsuz bir şekilde emilmesini sağlar..

şunu belirtmekte yarar var Kalamon sofralık zeytin ihracatı 250 milyon euro olup, önümüzdeki on yılda 120 bin tonun üzerinde nihai ürün hacmiyle üretimde bir patlama yaşanması öngörülüyor. Ulusal Sofralık Zeytincilik Mesleklerarası Örgütü'ne göre, Kalamon zeytin çeşidinin (insan tüketimine yönelik sofralık) yıllık üretimi toplam 101.000 tondur.

Üretimin %45'i Aetoloakarnania'dan (45.000 ton), %28'i Laconia'dan, %18'i Phthiotis'ten, %2'si Messenia'dan geliyor ve yaklaşık %7'si diğer bölgeler arasında “paylaşılıyor”. Yıllık ev içi tüketim Ürünün 10.000 ton olduğu tahmin ediliyor ve bunun yaklaşık 73.000 tonu uluslararası pazarlara gönderiliyor. İşleme sırasında yaklaşık 18.000 tonun kaybolduğu tahmin edilmektedir.

PEMETE yaptığı açıklamada, “Bugün sofralık zeytin sektörü için tarihi bir gün, çünkü binlerce Yunan zeytin üreticisi ve ülkenin işleme, standardizasyon ve ihracat endüstrileri için bir haklılık günüdür.”

Source link