GDO'lu Atılım: Domuz Aromalı Soya Fasulyesi

Yapay zeka tarafından oluşturuldu

Bir Amerikan şirketi, domuz proteini içeren genetiği değiştirilmiş soya fasulyesi yetiştirme izni aldı.

Alternatif et pazarını hedefleyen bir tohum şirketi, “domuz aromalı” soya fasulyesi de dahil olmak üzere genetiği değiştirilmiş tarım ürünleri yetiştirmek için ABD Tarım Bakanlığı'ndan onay aldı.

Şirketin adıyla Moolec Science şunu eklemek istiyor: domuz eti genleri soya fasulyesine ve Gsığır eti ve bezelyeyaratmak Sosis ve hamburgerlerde gerçek etin yerini alabilecek hibrit bitki-hayvan proteinleri, damak zevkini ve et yiyenleri tatmin ediyor.

Hayvansal olmayan malzemelerden et üretimi bitkisel bazlı ürünlerin pahalı olmasının yanı sıra gerçek burgerin dokusunu ve tadını taklit edememesi nedeniyle de ciddi yatırım çeken bir alan.

Şirkete göre yenilikçi soya ve bezelye, tat sorununu çözmeye yardımcı olacak.

Source link