CNN: Yunan mutfağı dünyanın en iyi 7.sırasında

CNN dünyanın en iyi mutfakları arasında 7. sıraya Yunanca koyuyor çünkü yayına göre Yunanistan’da seyahat etmek ve yemek yemek parlak bir derginin sayfalarındaki hayat gibi, sadece photoshop olmadan.

CNN, “Mavi deniz ve beyaz binalar gibi, Kalamata zeytinleri, beyaz peynir, rengarenk salatalar ve ızgara etler kendi başlarına mükemmel kartpostallar oluşturuyor” diyor.

Yayın, yazdığı gibi zeytinyağından başka bir şey olmayan Yunan mutfağının sırrını ortaya koyuyor. Yayın, “Tanrıların bir hediyesi olan zeytinyağı, Yunanistan’ın belki de en büyük sembolüdür ve dünyanın dört bir yanındaki insanların gıda ve beslenme hakkındaki düşüncelerini etkilemektedir.”

Yunanistan’da yemeğin tarihi “emmenin” bir yolu olduğunu söylemeye devam ediyor. Bir parça dolmades veya bir kaşık mercimek çorbası, bu yemeklerin yaratıldığı eski Yunan’da hayatın küçük bir tadıdır.

Yunan mutfağının en iyi ürünleri arasında CNN öne çıkıyor:

Zeytinyağı: Yiyeceklere veya doğrudan ekmeğe birkaç damla, neredeyse şarap tadı verir.

Spanakopita: Ispanak neden beyaz peynir ve folyo ile daha lezzetli oluyor?

Gyros: Gece geç saatlerde, içtikten sonra yemek, kızarmış etli börek ve cacık olmadan aynı olmazdı.

Yunan mutfağının en çılgın yemeğine gelince, CNN ona pirinç ve lahana adını veriyor: Temelde lahana ve soğanın fazla pişirilip pirinçle karıştırılması. Bu yemek doyurucu, ama çok … basit “- editörlerin yorumu böyle.

CNN’e göre en iyi 10 mutfak

10: ABD (Çizburger, çikolatalı kurabiye)

9. Meksika (köstebek, tacos al pastor, tamales)

8. Tayland (Tom yam kung, Massaman curry, Som tam)

7: Yunanistan (zeytinyağı, spanakopita, gyros)

6: Hindistan (dal, dosa, çaylar)

5: Japonya (miso çorbası, suşi ve sashimi, tempura).

4: İspanya (jamon iberico, churros)

3: Fransa (salyangoz, makarna, baget)

2: Çin (tatlı ve ekşi domuz eti, dim sum, Pekin ördeği, xiaolongbao).

1: İtalya (Pizza, İtalyan salamı, kahve).

Source link